Die italienische Rösterei wurde 1895 in Turin gegründet und ist seit vier Generationen im Besitz der Familie Lavazza.

Als einer der bedeutendsten Röster der Welt ist die Gruppe derzeit über Tochtergesellschaften und Vertriebshändler in mehr als 90 Ländern tätig und exportiert 60 % ihrer Produktion. Lavazza beschäftigt insgesamt rund 3.000 Mitarbeiter und erwirtschaftete 2016 einen Umsatz von mehr als 1,9 Milliarden Euro.

Lavazza hat in seinen Anfangsjahren das Konzept des Blending – oder anders gesagt die Kunst, verschiedene Kaffeesorten aus unterschiedlichen geografischen Gebieten zu kombinieren – erfunden und das ist der Fall ist nach wie vor ein charakteristisches Merkmal der meisten seiner Produkte.

Stand: 23.09.2020